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Le visiteur découvre ainsi l’exposition La Sucrine royale, dans cet ouvrage de 96 pages, qui évoque la chronologie de l’aventure rocambolesque de Jean-Baptiste Glucose.
Ce personnage imaginaire, pseudo-achitecte de la Sucrine et grand magouilleur, se mesure à Claude-Nicolas Ledoux, architecte de la Saline.
Au fil de ce «roman» imagé, le visiteur voyagera de Cayenne à la Cour de Versailles et presque sur la Lune, pour se retrouver enfin à la Sucrine d’Arc-et-Senans.
Des images détournées sur l’histoire du sucre du Crétacé à aujourd’hui, la vie de Glucose et les activités de la Sucrine nous plongent dans cette folle aventure.
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